Artikel 77 en 78 decreet lokaal bestuur
Compass heeft momenteel de gunning tot de uitbating van de keuken in het Sociaal Huis, waarbij bereiding en levering van maaltijden wordt gedaan aan het WZC en LDC.
Deze aanbesteding is verlopen en er werd door de raad al een verlenging toegepast.
Dossier voor nieuwe aanbesteding werd opgestart eind 2019 maar is door Covid-19 pas terug hernomen in 2021.
Bestek in bijlage is een samenstelling van de uitbating van de keuken zoals nodig is voor de werking van zowel het Woonzorgcentrum Wedbos alsook het Lokaal Dienstencentrum Luysterbos.
Hierbij werd rekening gehouden met het bereiden van verse voeding in de keuken, waarbij de koude lijn een aanvulling is en geen hoofdzaak.
Er wordt aan de inschrijver gevraagd een voorstel te doen tot hoe omgaan met food waste en hij moet openstaan voor de sociale tewerkstelling.
In het kader van de opdracht "Bereiding en levering van maaltijden voor het WZC en LDC" werd een bestek met nummer 2021-138 opgesteld door het centraal aankoopteam.
De raming van deze uitgave is in de bijlage toegevoegd. Deze raming overschrijdt de limieten van de Europese bekendmaking.
Er wordt voorgesteld de opdracht te gunnen bij wijze van de openbare procedure.
Het Decreet Lokaal Bestuur van 22 december 2017.
De wet van 29 juli 1991 betreffende de uitdrukkelijke motiveringsplicht van bestuurshandelingen.
Het Bestuursdecreet van 7 december 2018.
De wet van 17 juni 2013 betreffende de motivering, de informatie en de rechtsmiddelen inzake overheidsopdrachten, bepaalde opdrachten voor werken, leveringen en diensten en concessies.
De wet van 17 juni 2016 inzake overheidsopdrachten.
Het koninklijk besluit van 14 januari 2013 tot bepaling van de algemene uitvoeringsregels van de overheidsopdrachten.
Het koninklijk besluit van 18 april 2017 betreffende plaatsing overheidsopdrachten klassieke sectoren.
De raad voor maatschappelijk welzijn keurt het bestek met nr. 2021-138 en de raming voor de opdracht “Bereiding en levering van maaltijden voor het WZC en LDC” goed. De lastvoorwaarden worden vastgesteld zoals voorzien in het bestek en zoals opgenomen in de algemene uitvoeringsregels van de overheidsopdrachten voor aannemingen van werken, leveringen en diensten.
De raad voor maatschappelijk welzijn keurt de gunningswijze, de openbare procedure, goed.
De aankondiging van de opdracht wordt ingevuld en bekendgemaakt op nationaal en Europees niveau.